КОЛЕДНИ БИСКВИТКИ

 Тези бисквитки вече са традиция в нашата къща,тъй като се харесват и от големи и от малки.Топят се в устата ,а приготовлението е лесно ,бързо и малко продукти :-)

 Продукти:
380 гр брашно
150 гр пудра захар
250 гр масло
2 жъктъка
80 гр мармалад
ванилия


Начин на приготовление:
Омесваме тесто от брашното,маслото ,жълтъците и 120 гр пудра захар.По- добре става с миксер,но ако нямате става и на ръка просто иска повече бъркане .Добавъме и ванилията.Оставяме за 30 минути в хладилника увито във фолио.Разточваме,изрязваме фигурки по желание и печем на 180 градуса за около 10 минути.Слепваме две бисквитки със мармалад.Ако не са за деца в мармалада може да се сложи малко коняк.Ние тази година половината ги слепихме с разтопен шоколад,но с мармалад стават по меки,а със шоколада остават хрупкави.Отгоре се поръсват с останалата пудра захар.


Имате въпроси??
Задайте ги!!